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Acelga (Betarroga - Espinaca de la China)

Todo el mundo conoce la acelga, una verdura que además de nutritiva, posee cualidades medicinales, pero no todos saben de su gran valor terapéutico.

Esta planta puede usarse tanto interna como externamente para las diferentes enfermedades que se pueden tratar con ella:

Estreñimiento, hemorroides, inflamaciones internas y externas. Tiene propiedades calmantes en casos de inflamación.
Diarreas, afecciones de la piel, heridas, granos, herpes.

Aquellas personas aquejadas de estreñimiento, deberían comer asiduamente acelga en sus variadas formas de preparación ya que limpia el canal intestinal y arroja todo sustancia nociva del organismo.

Para casos de hemorroides se deben hervir las hojas de acelga de 5 a 10 minutos, dejar entibiar y luego hacer lavativas con el té resultante.

Para las afecciones de la piel, como por ejemplo granos, hinchazones, heridas, se puede colocar la hoja fresca, bien lavada, de acelga sobre la parte afectada y sostener con una cinta adhesiva.

Tambien puede preparase una infusión de acelga para los casos de inflamaciones internas, diarreas y fortalecimiento de la sangre.

Se colocan 20 gramos de hojas de acelga en un recipiente y se le añade 1 litro de agua hirviendo. Se deja reposar y luego si lo desea puede endulzar con melaza o miel. Se toman de 2 a 3 pocillos diarios del té.

Si tuviera alguna duda para usar la acelga en cualquiera de las enfermedades citadas, antes consulte con su médico.
 

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